头脑、心灵和双手 Cabeza, corazón y manos

农业劳动是一个具有千年历史的行业，是生活中不可或缺的，是社会的无形支柱，巴尔加斯通过一系列恢复传统的^{自编x2775804}，描绘了这一行业，^{自编x2775803}们^{自编x2775801}寻找未来的过程中，更加尊重自然和人类自身的节奏。头脑、心灵和双手：乡村劳作所需的一切，也是^{自编x2775807}述故事所需的一切。

阿斯特丽德·巴尔加斯是一位著名的生物保护学家，^{自编x2775802}的工作重点是景观恢复、濒危物种恢复、再生农业和弱势社区振兴。她通过自己的组织 “行动的灵感”开展活动，培养集体创造力，以此振兴退化的环境。她的第一部纪录^{自编x2775806}是《头脑、心灵和双手》。