傳承的台灣風土民情：西螺醬油釀造
纪录片资料
导演：Chen Office 陳公司
编剧：未知
主演：未知
影片分类：纪录片/短片
制片国家/地区：中国台湾
语言/原声：
首映时间：2021(中国台湾)
片长：13分钟
制片人：--
其他名称：Time, Terroir, Taiwan: Soy Sauce Brewing in XiLuo
IMDb码：--
纪录片剧情
御鼎興是台灣中部第三代的醬油家庭。自编x2865403們堅持使用黑豆、紅陶甕、陽光、與火灶來釀造傳統手工的台灣黑豆醬油。自编x2865406中帶你走過醬油的風土歷史、御鼎興與台灣醬油早期的故事、與家庭對下一代的期望。
影片评分（豆瓣）
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