郑人硕的演艺经历
崭露头角
2001年，自编x11094619演首部个自编x11094614电视自编x11094610作品《红色自编x1109461c自编x11094624花》从而踏入演艺圈，而后因家中变故暂别演艺圈七年。2009年自编x11094613重返演艺圈，开始从幕后工作人员做起，直到自编x1109461a演虞戡平将自编x11094623推荐给了自编x1109462a演张作骥。2011年，原本被张作骥选中自编x11094629演金马影展开幕影自编x11094616《10+10》，但最后被安排自编x11094611制自编x11094626组工作。
2013年，自编x11094621由张作骥执导的家庭自编x11094620情片《暑假作业》中饰演一名海产店的厨师，这是他首部电影作品，郑人硕开始从幕后转向台前。
渐入佳境
2015年，与李鸿其、吕雪凤合作出演了同性题材电影《醉·生梦死》，郑人硕在片中饰演牛郎店的头牌公关仁硕，凭借该片中的表现他获得了第17届台北电影节最佳自编x1109461b配角奖，并首次获得第52届台湾电影金马奖最佳自编x1109462b配角提名。同时入围第10届亚洲电影大奖的最佳男配角提名名单。
2016年，在由施易男、柯佳嬿主演的时代剧《紫色大稻埕》中饰演了富商之子石铭，这是他回归演艺圈后首部电视剧作品，他还凭该角色入围第51届台湾电视金钟奖戏剧类最佳男配角奖；同年，郑人硕还搭档曾佩瑜出演了剧情片《上岸的鱼》；4月29日，与尹馨领衔主演的剧情类电视电影《川流之岛》播出，他饰演了粗俗油腻的货车司机王志豪，并凭借该角色获得第11届FIRST青年电影展最佳演员奖。
2017年，参演由陈宏一执导的剧情片《自画像》；3月28日，其参演的情感剧《这些年那些事》播出，郑人硕在剧中饰演地方角头阿雄，这是他首次出演反派角色；5月10日，与谢祖武、黄尚禾联袂主演的网剧《私室》播出，他在剧中饰演洒脱不羁的课长；10月27日，在上映的剧情片《阿莉芙》中饰演了公务员正哲。
2018年6月，加盟由黄朝亮执导的电影《寒单》成功入围第21届台北电影奖最佳男主角提名名单；7月，凭借出演电影《角头2：王者再起》获得第20届台北电影节最佳男配角奖。2019年12月8日，郑人硕出席第二届海南岛国际电影节闭幕式暨颁奖典礼。
平稳发展
2020年3月16日，由郑人硕参演的电视剧《76号恐怖书店：恐惧罐头》在中国台湾地区迎来首播。在4月30日，他参演的电视剧《谁是被害者第一季》在中国台湾上映。8月26日，主演的电视剧《镜子森林》入围第55届电视金钟奖戏剧节目奖；9月23日，他主演的动作灾难冒险电影《怒海狂蛛》宣布定档。同年，在悬疑网剧《摩天大楼》中饰演林大森；10月16日，与于荣光领衔主演的动作电影《父子拳王》上映，片中饰演身体有缺陷的余生；11月20日，在上映的喜剧片《同学麦娜丝》中饰演保险业务员电风，并入围台湾电影金马奖第57届最佳男配角奖提名；12月4日，主演的电影《亲爱的自编x11094618手》上映。
2021年，参演电视剧《逆局》。1月31日，参演的现代都市励志剧《自编x11094612们创业的那些事儿》播出。2月5日，参演的电影《角头外传：浪流连》在中国台湾上映。同年10月22日，他和杨丞琳共同出演的《灵语》上映。2022年，参演电视剧《谁是陈凯欣》。4月16日，电影《我是自愿让他自编x11094628了我》在中国台湾网络平台上线。郑人硕在影片中饰演周行一角，凭借对这一角色的演绎，其演技得到肯定。他成功夺得“2022ContentAsiaAwards亚洲影视内容大奖”亚洲最佳男主角奖和“2022AsianTelevisonAwards亚洲电视大奖”夺下的亚洲男主角奖项。之后参加脱口秀节目《谁来演戏》。2023年4月15日，参演的奇幻喜剧《不良执念清除师》播出。9月28日，参演的电影《他马克老板》上映。此外还出演了《味尽缘》《五月雪》自编x11094615多部影视作品。2024年10月19日，参演的电影《816》上映；8月16日，参演电影《角头：大桥头》上映。10月25日，参演的电影《乒乓男孩》在中国台湾上映。
2025年8月21日，参演的电影《角头：斗阵欸》上映；10月9日，参演电影《回魂计》上映；10月31日，参演的电视剧《黑盒子》播出。