归亚蕾的演艺经历
初露锋芒
1965年，主演天南影业公司拍摄的影自编x10233816《烟雨濛濛》，自编x10233811自编x10233810中塑造了一个令自编x10233814难忘的依萍，正是凭借自编x10233821该自编x10233826中的自编x10233819色表现，22岁的归亚蕾在1966年的第四届台湾电影金马奖上获得了最佳自编x1023381c主角奖，成为当时最为年轻的金马影后。
随后的几年里，归亚蕾多次拿奖。1969年，在李翰祥执自编x1023381a的文艺电影《冬暖》中饰演温柔善良的自编x1023382c仆阿金。
1970年，在中央电影公司制作的影片《家在台北》中成功塑造了留美博士妻子，此角色不仅打动了观众更让众多的影评自编x10233824为之喝彩；同年，凭借此片获第16届亚太影展最佳女主角和第8届台湾电影金马奖最佳女主角。
1977年，在台湾早期言情影片《蒂蒂日记》中扮演女主角的母亲，刻画了一个表面温柔、内心刚烈的女性，于1978年获得第15届台湾电影金马奖最佳女配角奖。
1979年，与凤飞飞共同自编x10233829演电影《春寒》，并提名第16届台湾电影金马奖最佳自编x10233820情片女配角。
1980年，与女自编x1023382a演李美弥合组谦记电影公司，自任策划并参加演出《未婚妈妈》《晚间新闻》自编x10233815影片，诠释不同的角色。
1981年，出演的电影《丹尼尔的故事》中凭借出色的演技，提名第18届台湾电影金马奖最佳女配角。
1989年6月15日，与香港明星成龙、梅艳芳合作，主演成龙自编自导自演的动作喜剧片《奇迹》上映。
1993年，与郎雄、高金素梅、赵文瑄合作出演李安执导的爱情喜剧电影《喜宴》，凭借饰演的Mrs.Gao获得第30届台湾电影金马奖最佳女配角。
1994年，继《喜宴》之后，再次出演李安执导的“家庭三部曲”之一《饮食自编x1023381b女》，凭借在片中饰演的梁伯母一角，提名第31届台湾电影金马奖最佳女配角。
内地发展
1995年后，转往中国大陆发展。
1995年对于归亚蕾来说又是一个丰收年，参演谢衍执导电影《女儿红》，凭借在片中饰演老年花雕提名第32届台湾电影金马奖最佳女配角，并获得第30届卡罗维发利国际电影节水晶地球仪奖女主角。
1997年，电视剧《圣母玛丽亚》。
2000年3月30日，与陈红、赵文瑄共同主演古装历史剧《大明宫词》，在剧中饰演一代女皇武则天，为央视荧屏又添一道别致的风景。
2002年2月12日，与周迅、黄磊、寇世勋主演家庭伦理剧《橘子红了》，在剧中饰演荣耀华的大太太，是继《大明宫词》之后的又一部唯美主义电视剧。
2005年，与成龙、刘德华、朱延平、柯俊雄自编x10233825港台影人应邀出席在北京人民大会堂举行之“中国电影一百年”庆祝大会。
2006年7月12日，与何琳、曾宝仪、林雨申主演家庭情感剧《麻辣婆媳》，在剧中饰演婆婆秦思平，并获得第3届电视剧风云盛典最佳女主角，随后再次接演家庭情感剧《麻辣婆媳2》。
2007年7月，主演电视剧《荣归》，在剧中饰演张淑媛。
2008年，凭借在爱情电影《云水谣》中饰演老年王碧云，获得第29届大众电影百花奖最佳女配角。
2010年6月24日，在李少红执导的古装情感剧《红楼梦》中饰演王夫人的角色，对于归亚蕾来说这是最艰难的一次。
2012年，与霍思燕、张孝全、蓝正龙主演爱情喜剧电影《饮食自编x1023382b女2012》，归亚蕾苦练4年的国标舞令人惊艳。
2013年12月6日，出演民国传奇剧《绞刑架下的春天》，于严宽归暌违十年再合作，从母子变祖孙；同年，在陈浩民、穆婷婷主演的神话剧《天天有喜》中饰演刘母。
2015年，主演同性喜剧电影《满月酒》，在影片中饰演同性恋者的母亲，在片中把同志母亲的情绪转折深刻诠释；4月，出演由王响伟执导的年代剧《群英会》，饰演慈禧太后；11月，归亚蕾在时隔39年后再次与秦汉搭档参演剧版《重返20岁》，二人在剧中饰演一对夫妻。
2016年，参演被称为青春IP之王浪漫爱情电影《泡沫之夏》，神助攻为爱护航；10月，参加董力执导的都市温情剧《幸福有配方》，在剧中饰演晚年丧偶的宋玉华，归亚蕾诠释老有所归；11月2日，归亚蕾获得中美电影节终身成就奖。
2017年1月，参演赖水清执导的古装悬疑情感剧《花谢花飞花满天》，角色命运都跌宕起伏；2月，参加综艺节目《见字如面》，成为最早敲定的读信人。
2019年，主演电影《拿摩一等》，与徐才根饰演的外公一起，演绎了简单、纯真的爱情生活。
2020年1月10日，主演电影《蕃薯浇米》，并演唱主题曲《尚好的光阴》，展现了闽南地域的田园风光和农作场景。
2021年3月20日，在古装历史剧《大宋宫词》中饰演萧太后，归亚蕾被特邀出演。
2023年10月17日，归亚蕾参演的古装剧《庆余年2》自编x10233818青并发布剧照，再度携手庆余年剧组，剧中归亚蕾扮演明老太君一角。
2024年5月16日，参演电视剧《庆余年第二季》播出。
2025年4月17日，领衔主演的电影《谎岛美人鱼》上映。